Wein in Krems
Krems und Wein – das ist eine seit Jahrhunderten bewährte Partnerschaft: Weinberge prägen das Weichbild von Krems, in fast jedem Stadtteil wächst der Rebensaft.
Krems ist die Hauptstadt des Weinbaugebiets Kremstal, die bekannten Weinbauregionen Traisental, Kamptal sowie die Wachau liegen vor der Türe: Weinherz, was begehrst du mehr!
Wie überall, wo Wein wächst, sind auch in Krems Klima und Boden entscheidend für die Charakteristik der Weine. Große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie der Donaustrom sorgen für kühle Frucht und viel Aroma, während die Urgesteins- und die Lössböden für würzige, mineralische Noten verantwortlich sind.
Diese Umstände prädestinieren Krems und sein Umland vor allem für Weißweine, die hier in höchster Qualität entstehen. Die wichtigsten Sorten sind Grüner Veltliner und Riesling, doch auch Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Chardonnay werden hier gekeltert. Rotweinfreunden sei der Zweigelt ans Herz gelegt, daneben erwarten probierfreudigen Weinliebhaber Sorten wie Sankt Laurent, Merlot oder Cabernet Sauvignon.
Um den Kremser Wein und seine Finessen kennenzulernen, sollten Sie unbedingt einen Besuch bei einem Kremser Heurigen einplanen oder Sie lassen sich in einer der zahlreichen Vinotheken beraten! Daneben können Sie bei einer Weingartenwanderung oder einem Wein- und Kellergassenfest in die Welt der Kremser Winzer eintauchen und die Weine verkosten.